Kelebihan Berpuasa Terhadap Perkembangan Otak
Kajian
daripada saintis US menunjukkan berpuasa secara tetap pada satu-satu
masa mampu melindungi otak daripada penyakit degeneratif.
Pengkaji
daripada Institut Kebangsaan dari Baltimore mengenai penuaan mengatakan
mereka telah menemukan bukti bahawa mengurangkan pengambilan makanan
untuk satu atau dua hari dalam seminggu berkesan untuk mengurangkan
kesan penyakit Alzhemer, Parkinson dan penyakit lain yang berkaitan.
“Mengurangkan
pengambilan kalori dapat melindungi otak anda tetapi melakukannya
dengan mengurangkan pengambilan kalori bukanlah cara yang terbaik untuk
memulakannya. Sebaiknya berpuasa selama sehari atau dua hari dan pada
hari lain anda makan seperti biasa dan makan sebanyak mana yang anda
inginkan” kaa Profesor Mark Mattson, ketua makmal neurosains di institut
tersebut.
Dengan kata lain, pengaturan masa dalam diet memainkan
peranan penting untuk proses ini,” Mattson memberitahu di mesyuarat
tahunan American Association for the Advancement of Science di
Vancouver.
Mengurangkan pengambilan makan kepada lebih kurang 500
kalori, amaun makanan bersamaan dengan beberapa jenis sayuran dan
minuman teh selama 2 hari dalam seminggu memberikan keputusan yang
memberangsangkan dalam kajian mereka.
Saintis sudahpun tahu
bahawa diet rendah kalori adalah resepi untuk hidup yang lebih panjang.
Kajian terhadap tikus telah membuktikannya dengan peningkatan umur
sebanyak 40%. Kesan yang sama juga dilihat terhadap manusia. Bukan
sahaja memanjangkan hayat manusia, kesan penuaan dan strok juga dapat
dikurangkan dengan berpuasa selama 2 hari dalam seminggu.
Beliau
dan rakan-rakan juga telah mengenal pasti mekanisma yang spesifik di
mana perkembangan neuron berkait balas dengan pengurangan pengambilan
kalori makanan. Amaun kimia 2 sel penghantar meningkat apabila kandungan
kalori dilakukan secara mendadak. Sel penghantar kimia ini memainkan
peranan yang penting dalam perkembangan neuron di otak dan mengurangkan
impak penyakit Alzheimer dan juga Parkinson.
Bukan itu sahaja,
berpuasa juga mampu meningkatkan kekuatan ingatan dan pemikiran apabila
sel otak diberikan sedikit tekanan. Sama seperti otot badan yang
memerlukan rintangan untuk mendapatkan otot yang besar dan kuat.
Sumber: psipum.org
No comments:
Post a Comment